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“南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。”

食材明细

主料

老南瓜

适量

辅料

适量

适量

鸡精

适量

咸甜

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

老南瓜汤的做法步骤

1老南瓜去皮洗净切片

2热锅下油,将南瓜倒入锅中翻炒至每一片老南瓜都沾上油

3加水煮

4煮沸腾后还要多煮几分钟,加盐调味,加鸡精调鲜

5起锅,撒少葱花

来自 美食天下 妍·歆妈咪 的作品

使用的厨具:煮锅

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