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“南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。”
食材明细
主料
老南瓜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
老南瓜汤的做法步骤
1老南瓜去皮洗净切片
2热锅下油,将南瓜倒入锅中翻炒至每一片老南瓜都沾上油
3加水煮
4煮沸腾后还要多煮几分钟,加盐调味,加鸡精调鲜
5起锅,撒少葱花
来自 美食天下 妍·歆妈咪 的作品
使用的厨具:煮锅
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