干蚯蚓的收购价一公斤大约在200元至240元之间。干蚯蚓的价格受到多种因素的影响，包括产地、质量、市场需求等。根据提供的信息，干蚯蚓的价格在不同地区有所差异。例如，河南商丘虞城县的干蚯蚓价格为240元/公斤，而广西玉林玉州区的价格为115元/斤，换算成公斤约为57.5元/公斤。
考虑到干蚯蚓的收购价通常以公斤为单位，我们可以取一个中间值，即干蚯蚓的收购价大约在200元至240元/公斤之间。