什么是奉化千层饼?正宗浙江奉化特产:奉化千层饼
奉化千层饼是一道浙江省的汉族传统名点。距今已有200多年历史。它的原料以面粉为主,加以白糖、芝麻、花生米及适量苔菜粉,经过十二道制饼工序,尤以最后一道焙烘必须十分注意,火候适当,才能制成色香味俱佳之食品。千层饼厚约二公分,至少有二十七层重叠的薄片,酥足味醇,松脆异常,甜咸适中,齿颊生香。
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最后更新时间:2023年04月30日 15:51:42 编辑:中华特产网编审小组
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